Битые огурцы

Битые огурцы — это закуска, приготовленная из свежих огурцов, которые слегка повреждены и маринованы с добавлением чеснока, уксуса и специй. Это блюдо популярно в некоторых кухнях и часто используется как гарнир или закуска к основным блюдам. Битые огурцы обладают ярким вкусом и хрустящей текстурой, что делает их отличным дополнением к любому столу.